Yeni Yıl Menüsü – Pratik Yeni Yıl Menü Önerisi

Yılbaşı Menüsü

Çorba:

  • Hünkar Çorbası
    Hünkar Çorbası resmi
    Hünkar Çorbası
  • Domates Çorbası
    Domates Çorbası resmi
    Domates Çorbası

Meze:

  • Nohutlu Kuru Cacık
    Nohutlu Kuru Cacık resmi
    Nohutlu Kuru Cacık
  • Zeytinyağlı Enginar
    Zeytinyağlı Enginar resmi
    Zeytinyağlı Enginar

Ara Sıcak:

  • Mantarlı Karides Güveç
    Mantarlı Karides Güveç resmi
    Mantarlı Karides Güveç
  • Peynirli Krep
    Peynirli Krep resmi
    Peynirli Krep

Ana Yemek:

  • Kırmızı Etli Yılbaşı Menüsü:

    • Kuzu Pirzola
    • Hindi
    • Kuşbaşı Etli Makarna

  • Beyaz Etli Yılbaşı Menüsü:

    • Tavuk Sote
    • Pilav Üstü Tavuk
    • Tavuk Şiş

Tatlı:

  • Baklava
    Baklava resmi
    Baklava
  • Krem Karamel
    Krem Karamel resmi
    Krem Karamel

İçecek:

 
 
 

Pratik Yılbaşı Tarifleri

Hünkar Çorbası

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı nohut
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Tereyağını bir tencerede eritin.
  2. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın ve tereyağında kavurun.
  3. Domatesleri rendeleyin ve kavrulan soğanlara ekleyin.
  4. Nohutları ve sıcak suyu ekleyin.
  5. Tuz ve karabiberi ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  6. Kaynayan çorbayı ocaktan alın ve blendırdan geçirin.
  7. Sıcak olarak servis yapın.

Domates Çorbası

Malzemeler:

  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Domatesleri rendeleyin.
  2. Tereyağını bir tencerede eritin.
  3. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın ve tereyağında kavurun.
  4. Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve kavurun.
  5. Sıcak suyu ekleyin.
  6. Tuz ve karabiberi ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  7. Kaynayan çorbayı ocaktan alın ve blendırdan geçirin.
  8. Sıcak olarak servis yapın.

Nohutlu Kuru Cacık

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Salatalık ve domatesi rendeleyin.
  2. Maydanozu ince ince doğrayın.
  3. Nohutları, salatalık, domates ve maydanozu bir kaseye alın.
  4. Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  5. Soğuk olarak servis yapın.

Zeytinyağlı Enginar

Malzemeler:

  • 6 adet enginar
  • 1 adet limon
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
Bu siteye devam ederek, size daha iyi bir çevrimiçi hizmet sunmak için çerezlerin kullanımını kabul etmiş olursunuz. devamı Tamam